他出生于大坂，是后来成为幕府天文方的高桥至时的长子，幼名作助。父亲是致力于引入西方天文学编制历法的学者，弟弟景佑后来继承涩川家，也成为天文方。可以说他是在星星与计算的环境中长大的。
他追随已被召到江户担任天文方的父亲移居江户。他在父亲门下学习天文学、历学和土地测量，同时也在幕府学问所昌平黉学习汉学。父亲的弟子中有伊能忠敬，景保很早就在身边见识了测量的世界。
父亲至时去世，他在十几岁时便继承父职，成为幕府天文方。由于年轻经验不足，父亲的朋友、天文学家间重富被任命为他的监护人，景保跟随重富学习天文学的各门学问。他从事观测星象、编历以及翻译书籍等工作。
幕府命他绘制世界地图。他收集了荷兰书籍，但由于地理学和荷兰语知识尚有不足，便把长崎的荷兰语通词马场佐十郎召到江户协助。他对照阅读西方地图和中国书籍，努力准确描绘世界的面貌。
他在西方地图和中国书籍之外，又吸收了间宫林藏探险库页岛的报告，写成考察北方地理的《北夷考证》。绘图过程中试制的地图由亚欧堂田善以铜版印刷，据说是日本最早的铜版地图。
在间重富等人协助下，他完成了世界地图《新订万国全图》。这幅地图在西方最新地图的基础上加入了间宫林藏库页岛探险的成果，在当时最为先进，因其准确一直沿用到明治初年。大约同时，他还翻译了俄国用满文写的国书。
他成为幕府为翻译西方书籍而设的蛮书和解御用的负责人，开始把一部由荷兰语译出的法国百科全书译成日语。这个机构聚集了大槻玄泽、马场佐十郎等兰学家，后来发展成为幕府洋学研究的中心。
他成为幕府的书物奉行，同时兼任天文方之首，也负责管理幕府的书库。他继续研究满语，写了好几部著作。他还推动一项计划，把有关文书译成荷兰语出版，以纠正在俄国出版的日本记录中的错误。
作为天文方，他一直监督并支持伊能忠敬的全国测量。忠敬去世后，他隐瞒死讯，与其弟子们一起继续工作，完成了准确描绘日本全国海岸线的《大日本沿海舆地全图》，献给幕府。这是继承父亲与忠敬遗志的事业。
他结识了随荷兰商馆馆长到江户参府的德国医生西博尔德，两人交往日深。景保渴望得到西方新的地理书和地图，据说作为回报，他把禁止带出国外的日本地图等交给了西博尔德。
在准备回国的西博尔德的行李中，发现了禁止带出的日本地图等物，引发了西博尔德事件。查明交出地图的是景保后，他被逮捕入狱。许多相关人员也受到审问。
在审讯持续期间，他在狱中病倒，四十多岁便离开了人世。死后他仍被正式宣判，受到严厉处分。这位留下世界地图、伊能图等巨大业绩的学者，结局令人悲伤。他的墓在上野的寺院，与父亲至时和伊能忠敬的墓并列。
间宫林藏赖山阳广濑淡窗会泽正志斋二宫尊德大盐平八郎渡边华山远山景元
内容基于教科书和传记中可以确认的史实，不确定之处会注明。